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ENTRÉES
ENTRÉES



Samoussas
Farcies au porc, au poisson ou aux légumes
5 €
Samoussas


Bonbons piments
Boulettes pimentées au curcuma à base de pois du cap
5 €
Végétarien
Bonbons piments


Bouchons
Bouchées vapeur farcies au porc entourées de pâte de riz
5 €
Bouchons


Accras
Boulettes de morue croustillantes aux herbes
5 €


Calamars croustillants
Beignets au calamar
10 €
Calamars croustillants


Achards de légumes
Mélange de légumes (carottes, haricots, choux) relevé au gingembre, piment, et curcuma
5 €
Végétarien


L'Assiette créole
Assiette à partager (samoussas, bonbons piments, bouchons, calamars croustillant et achard de légumes)
15 €


Salade de poulpe
Poulpe en salade avec tomate, oignons, ciboulettes et combava
10 €



PLATS
PLATS
Nos plats sont accompagnés de riz, grains du moment (lentilles, haricots ou pois), et de sauces pimentées


L'incontournable rougail saucisses
Rougail de saucisses (porc) faites maison mijotées à la tomate et aux épices créoles
18 €
Mixte saucisses boucané
Rougail mixte saucisses boucané18 €
L'incontournable rougail saucisses


Rougail boucané
Poitrines de porc fumées, mijotées à la tomate et aux épices créoles
18 €
Rougail boucané


Carry poulet
Cuisses de poulet fermier mijotées au gingembre et au curcuma
16 €


Massalé cabri
Cabri (chèvre) ou agneau mijoté à base d'épices créoles (Cumin, coriandre, girofle...)
19 €


Rougail morue
Morue séchée et émiettée, mijotée à la tomate et aux épices créoles
20 €
Rougail morue


Carry poisson
Poisson frais, mijoté au gingembre et au curcuma (selon arrivage)
20 €


Poulpe (carry ou rougail)
Poulpe mijoté à la créole
25 €


Carry crevette
Gambas entières, mijotées au gingembre et au curcuma
20 €


Mines frits
Nouilles sautées à la mauricienne, avec poulet, crevette, carottes, choux, ciboulette
17 €


Le bol renversé
Riz recouvert de légumes de saison, poulet et crevettes cuisinées à la sauce d'huitre, sur un oeuf au plat
17 €



DESSERTS



Dessert du moment
6 €


Glaces
2 boules, parfum selon saison
6 €


Bananes flambées
Au rhum de la réunion
7 €

Entrées
Plats
Desserts
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